Linguine seppie e limone

Il ristorante Oasis somiglia ad un paradiso, la vista mare incornicia la location in modo romantico ed invitante. Non ci resta che assaporare un piatto marinaro dai profumi nostrani, limone e seppie. Il tutto rendera’ la vostra serata incantevole, deliziandovi il palato con amore e sapore....

Dosi per 2 persone

Linguina trafilata al bronzo di Gragnano 200 gr, Seppie 500 gr, 1 spicchio d’aglio, Olio extra vergine q.b., Scorzette di limone
q.b., Prezzemolo q.b., Menta qb, Melagrana 50 gr

Procedimento

Imbiondire l’aglio in padella, aggiungere e scottare le seppie e cuocere per circa tre minuti, aggiungere le linguine e saltare in padella con il prezzemolo, infine, guarnire con melagrana.

Piatto recensito sul magazine Ischianews di Agosto 2018