Inserito nella piccola lista dei dieci ristoranti con vista piu belli d’Italia (vedi non ultimo il settimanale Panorama del 7 aprile 2005, e la rubrica Gusto TG5 del giugno 2004) il Ristorante e caratterizzato da uno splendido dehors a picco sul mare con soli 10 tavoli, e consigliato prenotarsi almeno qualche giorno prima, rappresenta sicuramente la punta di diamante di questa bella struttura.
In qualsiasi momento della giornata, dalla piccola terrazza del ristorante si puo ammirare un paesaggio estremamente suggestivo, anche se e al tramonto che si vivono le emozioni piu forti in particolare quando si ha la fortuna di godere della vista del leggendario raggio verde!