Antipasto Giardino Mediterraneo

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Bucatini con ricotta e melanzane

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Calamaro con pesto di rucola e patate

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Calamaro ripieno di radicchio e provolone di bufala

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Carbonara di mare

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Coniglio all'ischitana

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El chico

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Filetto di pesce aromatico

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Gnocchi alla Corbaro

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Gnocchi con crema di zucca e provola di Agerola

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Grigliata di pesce e verdure

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Involtino croccante di ricciola e scarola

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La nostra tartare

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Linguine al nero di seppia, con seppie, scamorza e limone

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Mosaico di mare

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Mozzarella di bufala in pasta fillo

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Paccheri al pesce spada

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Paccheri alla genovese

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Paccheri con la pezzogna

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Polpo alla griglia con crema di piselli e ciuffi di scarole scottati

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Porchetta di coniglio e Moussaka ischitana

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Puntigliosi di Gragnano con gamberi rossi di Mazara

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Ravioli con coniglio all'ischitana

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Ricciola con croccante di pane e zucchine alla scapece

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Risotto alla pescatora

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Rombo alla mugnaia

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Scialatielli con frutti di mare

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Scialatielli con vongole e ciurilli

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Spaghetti con le vongole

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Spaghetti di Gragnano con zucchine, calamaretti e limone

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Spaghetti di zucchine con vongole e gamberoni

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Spaghettone aglio, olio e peperoncino, battuto di gamberi e bottarga di tonno

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Tagliatelle verdi alla bolognese di gallinella

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Tartara di pesce locale con frutta

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Torta Cava Grado

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