Antipasto di mare

La Rondinella non è un semplice ristorante ma un bivio di accoglienza e cordialità in cui sentirsi sempre a casa. L’eclettica proprietaria: Anna Savio, lo definisce un “Ristorante di Amici” quelli storici che non la lasciano più e quelli nuovi  che restano impressionati dal clima familiare e divertente che la stessa Anna riesce a creare. La posizione magica, in riva al mare, nella Baia di San Francesco ed i piatti che virano da quelli della tradizione locale a quelli più estrosi ed  innovativi rappresentano la “quadratura del cerchio” per chi è alla ricerca di un posto unico ed indimenticabile sull’Isola Verde.

Ingredienti

Insalata di gamberetti, fagioli, olive nere e patate, Gamberi fritti con scaglie di mandorle, Gamberoni arrostiti con salsa messicana piccante al tabasco, Polipo fresco all’insalata, Bruschette al salmone

Piatto recensito sul magazine Ischianews di Giugno 2016

Ristorante La Rondinella da Anna

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